自然界中巖石會被長期風化、腐蝕成為土壤，土壤中就會存在放射性物質。隨著植物的生長，土壤中的放射性物質就會轉移到植物體內，經由食物鏈轉移到動物體內。另一方面，隨著雨水的沖刷，巖石和土壤中的放射性物質會轉移到江河湖海中去，所以天然放射性核素在整個地球的水循環中是廣泛存在的。可以說，我們日常生活中的食物與飲用水是會含有一定量的放射性物質。

HD-WF100型水和食品放射性活度測量儀是一個理想的輻射污染安全現場檢測系統，可以快速、精確的在現場對食物、土壤、水及其它液體（比如牛奶等）等可能受到核輻射污染的物體進行檢測。HD-WF100型水和食品放射性活度測量儀是一個完整的輻射安全測量系統，包含了取樣（固體、氣體及液體采樣）及條形碼編碼保存、初步檢測、精確檢測及測量數據保存、分析等完整的測量程序，可直接以Bq/L或Bq/kg顯示測量結果。

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