【央廣網(wǎng)】海水稻正從試驗(yàn)田走向餐桌 要高產(chǎn)更要優(yōu)質(zhì)
央廣網(wǎng)北京5月8日消息（記者劉飛 王朝朋 郭翔宇）據(jù)中國之聲《新聞和報(bào)紙摘要》報(bào)道，目前，我國有多個(gè)農(nóng)業(yè)科學(xué)家團(tuán)隊(duì)在不同地區(qū)進(jìn)行耐鹽堿水稻的研究，一些項(xiàng)目已經(jīng)走出國門。耐鹽堿水稻的種植，對(duì)提高糧食總產(chǎn)，保證口糧安全具有積極作用，但培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種卻是漫長而艱辛的過程。耐鹽堿水稻被形象化地稱為“海水稻”，海水稻正從試驗(yàn)田走向餐桌，追求高產(chǎn)的同時(shí)，更要品質(zhì)優(yōu)良。
每一個(gè)耐鹽堿稻研究團(tuán)隊(duì)在選育品種過程中都要經(jīng)歷嚴(yán)苛的篩選和漫長等待。農(nóng)業(yè)科學(xué)家陳日勝已經(jīng)這樣過了33年。1986年，他在廣東省湛江市的海邊蘆葦叢里發(fā)現(xiàn)了一株野生耐鹽堿水稻，后來被叫做“海稻86”。在2014年，“海稻86”通過農(nóng)業(yè)植物新品種保護(hù)公報(bào)，但還沒有雜交材料通過品種審定，距離大面積種植商業(yè)推廣還有很長的路要走。
陳日勝：做區(qū)試的話要在有鹽分的土地里做，每個(gè)區(qū)域要開發(fā)200畝的區(qū)試的基地再做，所以我們現(xiàn)在布局那么多點(diǎn)。
真正要讓守著鹽堿地的農(nóng)民種上質(zhì)優(yōu)高產(chǎn)的耐鹽堿水稻，每個(gè)研究團(tuán)隊(duì)都要過品種審定這一關(guān)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司品種創(chuàng)新處處長馬志強(qiáng)介紹，需要經(jīng)過兩年的區(qū)域試驗(yàn)和一年生產(chǎn)試驗(yàn)等程序才有申請(qǐng)品種審定的資格，目前，在品種審定標(biāo)準(zhǔn)中耐鹽堿品種歸在“特殊類型”一類。
馬志強(qiáng)：我們過去沒有專門開這樣的試驗(yàn)，所以這樣的品種審定不了。現(xiàn)在我們新的審定辦法就改變了這個(gè)，像這種特殊類型的品種自己可以做試驗(yàn)，也可以自己提出一些審定標(biāo)準(zhǔn)。
袁隆平說，今年是關(guān)鍵一年。
袁隆平：我們現(xiàn)在已經(jīng)有了一些有苗頭的品種，表現(xiàn)不錯(cuò)，今年規(guī)模比較大一些。我們現(xiàn)在還在試驗(yàn)階段，有所進(jìn)展，真正大面積推廣還等兩年再說。
推廣耐鹽堿水稻，農(nóng)民首先會(huì)算經(jīng)濟(jì)賬，只有畝產(chǎn)達(dá)到400多公斤以上的品種才有推廣的價(jià)值。種植耐鹽堿水稻，長遠(yuǎn)的意義還在于改良鹽堿地。
雖然耐鹽堿水稻的大面積種植推廣還有待時(shí)間的檢驗(yàn)，一些試驗(yàn)種植的收獲已經(jīng)達(dá)到售賣要求，可以走上餐桌。目前，在電商平臺(tái)人們就能購買到耐鹽堿水稻產(chǎn)的大米，有些還推出了酒、面膜等耐鹽堿水稻的深加工商品。
在研究人員看來，生活水平的提高給農(nóng)業(yè)科學(xué)家們提出了更高的要求。
中科院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員楊福：對(duì)水稻品種的要求，不單單是耐鹽堿性好就行，現(xiàn)在你種完之后，你不好吃還不行，你還得收割機(jī)一塊兒收獲，不能倒伏，品種這東西就是永遠(yuǎn)無止境。耐鹽堿品種的選擇、培育是永恒的。（編輯： 王丹蕾）
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